סוד ההצלחה בכל מסעדה היא איך לא? האוכל. זו בדיוק הנקודה בה אסור אף פעם להזניח או חלילה להירדם בשמירה.
המסעדה של אבי אסרף היא בדיוק המסעדה הזו. מסעדה איכותית מאוד המציעה אוכל טעים ברמות על. מסעדה שכל ארוחה בה היא ארוחה מושקעת ברמות גבוהות במיוחד. הכול בשיא הטריות, בשרים הנעשים במידת עשייה מדויקת ובכול עם המון טעם.
הדבר הראשון שתרגישו מיד בכניסה למסעדה שלנו אלו הם הריחות המיוחדים.
מדובר במסעדת בשרים אבל זה ממש לא הדבר הקלאסי שכולכם מכירים. מדובר במסעדה שכל מי שטועם את הבשרים המיוחדים שהיא מציעה, פשוט נעשה שבוי. בגלל שאין דברים כאלה בשוק.
מה הייחודיות של המסעדה?
למסעדה יש הרבה דברים מיוחדים אך ללא ספק הפורמולה המיוחדת היא זו שעושה חלק גדול מהעבודה.
השווארמה במסעדה מקבלת תיבול מיוחד שהיא למעשה פורמולה סודית שלנו. מדובר בסוד מקצועי השמור בכספת המוביל לטעמים הייחודיים והמדהימים של השווארמה. הרבה לקוחות חוזרים אלינו שוב ושוב רק בגלל התבלין המדהים שהופך את השווארמה לדבר המושלם.
מעבר לכך המסעדה שלנו שמה דגש על אוכל טרי וטעים בלי פשרות או עיגולי פינות.
כל הבשרים נקנים טריים ואיכותיים בכל יום. כך גם כל שאר חומרי הגלם, הירקות והתבלינים הכול טרי. אנחנו לא שומרים במקרר סלטים מאתמול להיום. כי ללקוח של היום מגיע אוכל טרי שהוכן ממש כאן ועכשיו.
הזרימה של הלקוחות המגיעים אלינו מכל חלקי הארץ בהחלט מעידה כי המסעדה שלנו נמצאת על הפס הנכון.
כך זה כשהטעמים מדברים בעד עצמם…
הרצל 50. המסעדה של אבי אסרף. זה מקום שבהחלט מדבר בעד עצמו. זוהי מסעדה עם וותק של שבע שנים שמצליח לכבוש שוב ושוב את הלב של הלקוחות ואת החך שלהם. הטעמים המיוחדים ביותר של בשרים המתובלים בטוב טעם ונעשים על ידי אנשי מקצוע שיש להם הרבה מאוד ניסיון בתחום הזה של האוכל.
לקוחות שנכנסים למסעדה מתבלבלים רק מהריחות והניחוחות העולים מהגריל. השפע הרענן המציץ אליהם מבר הסלטים כובש אף הוא ועם הנדיבות של הצוות והשירות האדיב, הם מהר מאוד נעשים לקוחות קבועים ושבויים…. כי מה יותר כיף מלהגיע למסעדה עם טעמים שכבר מכירים אותם וריחות משכרים שמשאירים טעמים וזיכרונות הכי טובים?
מה בתפריט?
אז מה בעצם תוכלו למצוא במסעדה שלנו מעבר לשווארמה המטורפת? למעשה יש לנו תפריט עשיר מאוד המציע גריל בשרים שם תוכלו לקבל קבב הנעשה אף הוא על פי מתכון מיוחד שלנו, פרגיות, חזה עוף, קבב עוף, לבבות ועוד כאשר הכול מוגש אליכם ישר מהגריל. הכול נעשה בצורה הכי מקצועית מחלקים הכי איכותיים כאשר הכול מתובל בטוב טעם.
השווארמה אותה הזכרנו מוגשת בשלושה טעמים. הודו, כבש ופרגית.
מעבר לכל זה יש לנו בר סלטים ענק עם מגוון גדול ושפע של סלטים טריים וטעימים במיוחד. הכול נעשה ביד אוהבת ובמלוא תשומת הלב. כל סועד מוזמן למלא את צלחתו בסלטים, בלי שנמדוד או נבדוק אחריו. כי אצלינו הכול בשפע, הכול בנדיבות והכול מכל הלב.
הלקוחות חובבי הבשר מגיעים אלינו מכל מקום בארץ.
יש לנו לקוחות קבועים מאזור תל אביב, מרחובות, מקרית גת ובעצם מכל הסביבה.
גם שירות של טייק אווי
לא תמיד הלקוח רוצה לשבת בחנות לאכול. אז גם עבור לקוחות שרוצים לקחת את האוכל הביתה אנחנו מציעים קופסאות טייק אווי כאשר הלקוח יוכל למלא את הקופסאות בהתאם לכמויות שהוא רוצה ולקחת הביתה.
כך שאנשים שרוצים ליהנות מארוחה אינטימית אך משובחת מאוד בלי לוותר על הטעמים המיוחדים ועל הטריות של המנות שלנו יוכל בהחלט לקחת הביתה וליהנות.
השירות והשפע
מעבר לאוכל הטעים, הטרי והמשובח אנחנו שמים דגש על שירות ללקוח.
אצלינו הלקוח הוא המלך ופה זה לגמרי לא קלישאה. אנחנו מנופפים בשירות המושלם שאנחנו נותנים לכל לקוח כאשר כל מי שנכנס בשערי המסעדה מתקבל בכבוד גדול, בחיוך רחב ובמלוא האדיבות. הוא יוכל לקבל מנות נדיבות מאוד ובשפע גדול ממש מכל הלב. אם לקוח ייגש לבקש תוספת, הוא יקבל אותה בשמחה.
כי זה מה שאנחנו רוצים במסעדה.
לקוחות מרוצים, לקוחות שבעים ולקוחות שירצו לחזור אלינו שוב לאכול.